Herzlich Willkommen...

in unserer Gaststätte im höchstgelegenen Ort des Landkreises Bautzen

Lindenstraße 1 a     01904 Weifa

Öffnungszeiten

Mi bis Fr 15:00 - 22:00 Uhr

Sa, So und Feiertag ab 11:00 Uhr

Tel. 035951/31700

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Hausmannskost für Feinschmecker

Vorspeisen

Salate

vom Rind und Lamm

Rinderkraftbrühe mit Fleischklößchen, Weißbrot

Kleiner Sallatteller mit Joghurtdressing

Argentinisches Rinderhüftsteak (200g) mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

Feine Waldpilzsuppe

Schopska-Salat (Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebel, Salat mit geriebenem Fetakäse)

Argentinisches Rinderhüftsteak (200g) mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

3 gebackene Käseecken mit Zaziki, gemischtem Salat, Toast

Großer Salatteller mit Thunfisch, knackigem Eisbergsalat, Joghurtdressing, Zwiebel und Ei

Sächsischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl und Klößen

Kleines Würzfleisch vom Geflügel mit Käse überbacken, Toast

Bunte Salatplatte (3 gebackene Fetakäseecken auf gemischtem Salat)

Lammbraten aus der Keule mit Butterbohnen und Klößen

Großes Würzfleisch vom Geflügel mit Käse überbacken, Toast

Vitalsalat (Bunter Salatmix mit Kräuterdressing, Früchten und Schweinemedaillons)

 

vom Fisch und ohne Fleisch

vom Schwein

Lachsfilet auf grünen Nudeln mit Champignon-Sahne-Sauce und gemischtem Salat

Sülze mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Rohkostbeilage

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Lachsfilet mit Zitronenbutter Wildreismischung und gemischtem Salat

Schweineschnitzel mit Champignons, Pommes frites und gemischtem Salat

Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

 

Schweinesteak mit Champignons, Pommes frites und gemischtem Salat

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites und gemischtem Salat

Grüne Nudeln mit Champignons, Käse überbacken und gemischtem Salat

 

 

vom Geflügel

Für unsere kleinen Gäste

Putensteak “Hawai” mit Kroketten und gemischtem Salat

1 Portion Pommes frites mit Ketschup oder Majonaise

1 Wiener Würstchen mit Pommes frites und Ketschup

Putengyros mit Tzatziki, Reis und gemischtem Salat

3 Fischstäbchen mit Pommes frites und kleiner Rohkostbeilage

Kinderschnitzel mit Pommes frites und kleiner Rohkostbeilage

 

Barilla Piccolini (Mininudeln) mit Schinkenstreifen und Tomatensoße

Barilla Piccolini (Mininudeln) mit Gemüse und feinen Hähnchenstreifen

 

3 hausgemachte Quarkkeulchen mit Apfelmus und Sahnetupfer

 

Zusätzlich ab 15:00 Uhr

1 Paar Wiener Würstchen mit Weißbrot,Senf oder Ketschup

Feuerfleisch mit Weißbrot und Rohkostbeilage

Bauernfrühstück, Rohkostbeilage

Schweinehüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat

Kasslersteak mit Setzei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Zwei deftige Schweinslendchenspieße mit Sahnemerrettich, Ketschupsenf und Brot

“Weefner Vesperplatte” Verschiedene Roh- und Kochschinken, Käse, Brot, Butter und Rohkostbeilage

Hackepeter mit Zwiebel, Rohkostbeilage, Brot und Butter